Erlebe eine geschmackvolle Reise in den tropischen Dschungel mit dieser geschichteten Maracuja-Creme! Die perfekte Kombination, süß und herb. Die Creme besteht aus Schichten von zartem Maracuja-Mousse und cremiger Cashew Milch, dies ist ein wahrer Genuss. Tauche ein in den Geschmack des Dschungels und genieße dieses leckere Dessert als krönenden Abschluss deines nächsten Dinners!
4
30
Minuten45
Minutenca. 954
kcalFür das Vanillemousse
500 ml Simply Nuts Barista
30 g Stärke
2 EL Puderzucker
Den Abrieb einer Zitrone
500 g Frischkäse, vegan
300 g Soja Sahne
4 Maracuja
200 ml Orangensaft
300 ml Maracujasaft
40 g Zucker
30 g Stärke
6 EL Simply Nuts Barista zusammen mit der Stärke verrühren.
Die restliche Barista mit dem Puderzucker aufkochen, das Stärke Gemisch einrühren, kurz andicken lassen und vom Herd nehmen.
Simply Nuts Barista zusammen mit der Margarine und dem Kartoffelpüree in einen Topf geben und erwärmen.
Die Zitrone abreiben und den Abrieb unter die Masse rühren.
Den Pudding auskühlen lassen.
Die Soja Sahne steif schlagen und zusammen mit dem Frischkäse unter den Pudding geben.
Die Maracuja auskratzen, zusammen mit dem Orangensaft, dem Maracujasaft sowie dem Zucker und 20 g Stärke unterrühren und aufkochen bis eine dickflüssige Sauce entstanden ist.
Die Maracujasauce ebenfalls abkühlen lassen.
Vier Trink- oder Dessertgläser abwechselnd mit Vanillemousse und Maracuja-Soße schichten, mit Soße abschließen.
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Simply Nuts GmbH & Co KG
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