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Vegane Salted Caramel Fitnessriegel mit Schokolade

Healthy – happy Simply Nuts. Wow, diese unglaublich leckeren Salty Caramel Fitnessriegel musst du unbedingt testen. Ideal als gesunde Leckerei für zwischendurch, oder als extra Portion Power auf der Arbeit. Sie lassen sich problemlos mitnehmen und an Freunde verschenken 🙂 Bisher kaufst du deine Fitnessriegel im Supermarkt? Ab sofort kannst du dir deine eigenen, gesunden Energieriegel backen und das auch noch ganz unkompliziert. Am besten du druckst dir gleich unser Rezept aus und legst los. Der Geschmack wird dich ganz sicher überzeugen! Teile dieses Rezept gern mit deinen Freunden, sie werden sich bei dir bedanken 🙂

Schokopudding mit karamellisierter Banane und Walnüssen

Personen

4

Vorbereitungszeit

10

Minuten
Zubereitungszeit

30

Minuten
Kalorien

ca. 670

kcal

Zutaten

  • 80 g getrocknetes Obst wie Apfel, Aprikosen und Rosinen

  • 150 g Haferflocken, zart

  • 1 TL Backpulver

  • 100 g Kokosraspeln

  • 50 g Mandeln, grob gehackt 

  • 1 MSP. Zimt

     

  • 1 TL Rapsöl

  • 200 ml Simply Nuts Salty Caramel

  • 100 g Schokolade, vegan

  • 100 g Pekannuss

Anweisungen

  • Das Trockenobst in kleine Stücken schneiden. Obst, Haferflocken, Backpulver, Kokosraspeln, Mandeln mit Zimt, Rapsöl und Simply Nuts Salty Caramel in einer Rührschüssel miteinander verrühren. 

    Den Teig in Müsliriegel-Formen geben und bei 190°C Ober-/Unterhitze oder Umluft 170°C für ca. 25 Minuten backen bis die Riegel goldbraun sind. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

  • Die Schokolade grob zerkleinern und über einem Wasserbad schmelzen. Die Riegel gleichmäßig mit Schokolade überziehen und mit gehackter Pekannuss toppen. 

WEITERE INFOS

  • Tipp: Die Mandeln können durch Haselnüsse oder Walnüsse ausgetauscht werden. 
  • Nährstoffe pro Portion:  679 kcal / 2845KJ 63 g Kohlenhydrate 15 g Eiweiß 45 g Fett
Vegane Salty Caramel Powerriegel mit Schokolade
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