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Veganer Cashew-Grießbrei mit Erdbeersauce

Wie lecker kann ein Klassiker eigentlich noch werden? Wir verwandeln den gewöhnlichen Grießbrei in einen veganen Cashew-Greißbrei mit Erdbeersauce – perfekt für den Sommer.

Veganer Cashew-Grießbrei mit Erdbeersauce

Portionen

2

Schalen
Zubereitungszeit

20

Minuten

Zutaten

  • 250 ml Simply Nuts Nature

  • 30 gr Hartweizengrieß

  • 1 Prise Salz

  • 1/2 TL Zimt

  • 1 TL Agavendicksaft

Anweisungen

  • Den Simply Nuts Cashew Drink in einen Topf geben, den Grieß dazugeben und unter Rühren und auf geringer Stufe aufkochen.

  • Den Grieß mit einem Deckel abdecken und kurz ziehen lassen.

  • Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und in einem Topf einkochen. 

  • Den Grieß und die Erdbeersauce in eine Schüssel füllen - am besten warm genießen.

WEITERE INFOS

  • Wenn du genug von Erdbeeren hast, kannst du eine solch einfache Sauce auch mit Mango, Himbeeren oder anderen Früchten herstellen.