Als Familienunternehmen mit familiären und freundschaftlichen Beziehungen zu Afrika ist es unsere absolute Herzensangelegenheit die lokale Wirtschaft und die Farmer, sowie deren Familien vor Ort in besonderem Maße zu unterstützen. Wir sorgen durch unsere spezielle Wertschöpfungskette dafür, dass einheimische Farmer faire Preise erhalten und die Produktion innerhalb Afrikas stattfindet.
Wir arbeiten ganz nach dem Motto “Gemeinsam sind wir stark”. Genau deshalb haben wir uns schon früh dazu entschieden, den Unterschied zu machen und andere Wege zu gehen. Vielleicht sind wir der Vorreiter und können so anderen Unternehmen den Weg aufzeigen, dass es auch anders geht und dass für uns Fair Trade nicht nur ein Begriff sondern eine Lebenseinstellung ist.
Ein Farmer in Afrika benötigt nur einen Traum der ihm Hoffnung gibt, und er kann sein Leben und das Leben seiner Gemeinschaft positiv verändern. Diesen Traum kann er mit unseren Produkten und unserem Partner an seiner Seite leben!
Unsere Cashews werden von kleinen, einheimischen Farmern auf einheimischen Märkten eingekauft. Wie kann man sich das vorstellen: Viele kleine Farmer und deren Familien haben auf ihren Grundstücken wild wachsende Cashewbäume. Ja so ist es tatsächlich, ziemlich einfach und ziemlich cool oder? Diese Farmer haben keine industriellen Betriebe, sondern arbeiten im Einklang mit der Natur oft in natürlicher Landwirtschaft. Manche Farmer nennen nur wenige Bäume ihr eigen. Natürlich kann ein kleiner Farmer mit wild wachsenden Cashewbäumen nicht die Rohstoffe für ein Food Unternehmen liefern. Aber ganz nach dem Motto gemeinsam sind wir stark, sind viele kleine Farmer mit nachhaltiger Ernte heute die Basis unserer Cashew Drinks.
Wir werden oft gefragt, warum wir nicht Bio zertifiziert sind. Voller Stolz können wir dann sagen, dass wir uns bewusst dagegen entschieden haben. Kleine afrikanische Farmer sind nämlich finanziell nicht in der Lage, ihre Betriebe der Bio-Zertifizierung zu unterziehen – auch wäre ein solcher Prozess für wenige Bäume auf dem eigenen Grundstück einfach nicht rentabel. Trotzdem sind die Cashews der einheimischen Farmer oft viel mehr „Bio“ als die der industriellen Bio-Betriebe, denn die einheimischen Farmer lassen hauptsächlich Liebe, Luft, Sonnenschein und Wasser an ihre Cashewbäume, da es ihnen oft an den finanziellen Mitteln fehlt, um die Bäume zu spritzen. Sie setzen daher auf alte Hausmittel und liebevolle Pflege, die nicht selten von Vater zu Sohn weitergegeben wurden und somit den Qualitätsstandard hoch halten.
Wusstest du, dass 90 % der afrikanischen Cashews 60 % der gesamten Weltproduktion ausmachen? Wusstest du, dass diese 60% rund um den Globus bis nach Asien verschifft werden, um sie billig zu schälen und als Paste verarbeitet all den Weg wieder zurück nach Europa zu senden? Jeder kann sich vorstellen, wie viel CO2 für diesen irrsinnigen Weg unnötig in die Atmosphäre freigesetzt wird.
Auch hier dachten wir uns, das muss auch anderes gehen! Wir verzichten daher auf diesen absolut unnötigen Seeweg in einem Containerschiff und lassen die Kerne daher direkt in ihrem Ursprungsland Afrika schälen und noch roh verpacken. Das erhält einerseits viele wertvolle Arbeitsplätze in Afrika und sichert dadurch vielen Familien ihren Lebensunterhalt, andererseits erhält es die Qualität, denn wir sparen uns nicht nur die Verschiffung nach Asien, sondern auch die Weiterverarbeitung zur Paste. Dies ist der Grund, warum Simply Nuts Cashew Drink die qualitativ hochwertigsten Zutaten sein Eigen nennt und auch ein Grund für den herausragenden Geschmack.
Nein, denn wir haben es uns zum Ziel gemacht die einheimische Wirtschaft und deren wundervolle Menschen zu fördern. Seit 2020 engagieren wir uns außerdem beim Bau von Schulen und der Förderung afrikanischer Kinder und Familien.
Wir möchten etwas zurückgeben und arbeiten jeden Tag mit viel Herzblut daran noch besser zu werden, um noch viele viele Menschen und Tiere mit unserer kleinen Marke unterstützen zu können.
Simply Nuts GmbH & Co KG
Eichenhöhe 24
D-21255 Kakenstorf
Tel: +49(0) 4186 888 050
Mail: hello@simplynuts.com