Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüsse
Verwöhne deinen Gaumen mit einer himmlischen Kombination aus Chashew-Chocolate Brownies, frischen Beeren und knusprigen Walnüssen! Dieses köstliche Dessert ist eine wahre Geschmacksexplosion und ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die saftigen Brownies werden durch die frischen Beeren und knusprigen Walnüsse perfekt ergänzt und schmecken einfach unwiderstehlich.
Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüsse
12
20
Minuten30
Minutenca. 385
kcalZutaten
300 ml Simply Nuts Chocolate
100 g Apfelmark
100 ml Rapsöl
200 g Mehl
150 g Zucker
50 g Backkakao
250 g Zartbitterschokolade, vegan
100 g Beeren
100 g Walnüsse
Margarine für die Backform
Anweisungen
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Simply Nuts Chocolate zusammen mit dem Apfelmark und Rapsöl verrühren.
Mehl, Zucker und Backkakao miteinander vermischen und die flüssigen Zutaten mit einem Handrührgerät unterrühren.
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und in einem dünnen Strahl ebenfalls in den Teig einrühren.
Den Brownie Teig in eine gefettete Backform 25 cm × 25 cm geben.
Die Beeren waschen, trocknen und zusammen mit den Nüssen, den veganen Brocken auf der Brownie Oberfläche verteilen.
Den Brownie für 17 Minuten backen.
WEITERE INFOS
- Nährstoffe pro Stück: 385 kcal / 1611 KJ 43 g Kohlenhydrate 6 g Eiweiß 22 g Fett
- Tipp: Schmeckt hervorragend mit Mandeln.
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