Schlagwort: Dessert

Simply Nuts Karamell Eis

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Karamell Eis

Bist du bereit für eine köstliche Erfrischung, die deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt? Dann probiere unser Rezept für cremiges Cashew-Karamell-Eis! Dieses Eis ist eine perfekte Kombination aus knackigen Cashewkernen und einer unwiderstehlich süßen Karamellnote. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung kannst du dieses erfrischende Dessert in kürzester Zeit selbst herstellen. Verwöhne dich und deine Freunde mit diesem delikaten Leckerbissen und genieße den süßen Geschmack des Sommers!

Karamell Eis
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Karamell Eis

Personen

12

Vorbereitungszeit

20

Minuten
Zubereitungszeit

60

Minuten
Kalorien

ca. 128

kcal

Zutaten

  • 350 ml Simply Nuts Salty Caramel

  • 500 ml Schlagsahne, vegan

  • 1 TL Xanthan Gum

  • 10 Vegane Schokoladen Cookies

Anweisungen

  • Die Schlagsahne mit dem Handrührgerät steif schlagen.

  • Das Simply Nuts Salty Caramel zusammen mit dem Xanthan Gum verrühren.

  • Die geschlagene Sahne unterheben, in eine Eismaschine geben und je nach Eismaschine etwa 45 bis 60 Minuten frieren lassen.

  • Sobald das Eis eine angenehme Konsistenz hat, die veganen Schoko-Cookies in grobe Stücke brechen und unter die Eismasse heben.

  • Das Eis je nach Geschmack erneut einfrieren oder angetaut mit extra Schokoladen oder Caramel Sauce servieren.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Portion: 128 kcal / 535 KJ 15 g Kohlenhydrate 3 g Eiweiß 6 g Fett
  • Tipp: Auch Vegane Zitronen Cookies schmecken hervorragend

Unseren veganen Salty Caramel Drink bekommst du in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten oder in unserem Online-Shop: hier bestellen!

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Summertime und leckere Snacks. Das beschreibt dieses außergewöhnliche Bananen Sushi Rezept ziemlich treffend. Das leckere kleine Dessert oder Mitbringsel für die nächste Sommerparty.

Simply Nuts Bananen Sushi mit Schokosauce

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Bananen Sushi mit Schokosauce

Probiere das neue, aufregende Geschmackserlebnis von Bananen Sushi mit Cashew Schokosauce! Die süße Banane wird in Sushi-Form präsentiert und mit einer cremigen Cashew Schokosauce überzogen, die Ihren Gaumen verzaubern wird. Dieses einzigartige Gericht ist ein Muss für alle Sushi- und Schokoladenliebhaber. Probiere es aus und lasse dich von der Fusion aus Ost und West begeistern!

Bananen Sushi mit SChokosauce
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Bananen Sushi mit SChokosauce

Personen

4

Vorbereitungszeit

20

Minuten
Zubereitungszeit

35

Minuten
Kalorien

ca. 544

kcal

Zutaten

  • 400 ml Simply Nuts Chocolate

  • 250 g Mehl

  • 1 EL Backpulver

  • 1 Msp. Vanillezucker

  • 1 Prise Salz

  • 4 EL Bratöl

  • 4 Bananen

  • 2 EL Karamellsauce

  • 4 EL Pistazien

Anweisungen

  • Für die Crepes, Simply Nuts Chocolate mit Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz verrühren.

  • Den Chocolate Teig für 10 Minuten ruhen lassen.

  • Den Chocolate Teig mit dem Bratöl in einer Crepespfanne zu 4 großen Crepes ausbacken.

  • Die ausgebackenen Crepes mit Karamellsauce bestreichen.

  • Je eine Banane in einen Crepes einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.

  • Die Bananen Sushi auf einer Platte anrichten und mit Pistazien bestreut servieren.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Stück: 544 kcal / 2276 KJ 84 g Kohlenhydrate 13 g Eiweiß 19 g Fett
  • Tipp: Schmeckt auch sehr gut mit Erdbeeren.
Summerfeeling und leckere Snacks. Das beschreibt dieses außergewöhnliche Bananen Sushi Rezept ziemlich treffend. Das leckere kleine Dessert oder Mitbringsel für die nächste Sommerparty.

Unseren veganen Chocolate Drink bekommst du in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten oder in unserem Online-Shop: hier bestellen!

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Simply Nuts Maracuja Creme

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Maracuja Creme

Erlebe eine geschmackvolle Reise in den tropischen Dschungel mit dieser geschichteten Maracuja-Creme! Die perfekte Kombination, süß und herb. Die Creme besteht aus Schichten von zartem Maracuja-Mousse und cremiger Cashew Milch, dies ist ein wahrer Genuss. Tauche ein in den Geschmack des Dschungels und genieße dieses leckere Dessert als krönenden Abschluss deines nächsten Dinners! 

Maracuja Creme
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Maracuja Creme

Personen

4

Vorbereitungszeit

30

Minuten
Zubereitungszeit

45

Minuten
Kalorien

ca. 954

kcal

Zutaten

  • Für das Vanillemousse

  • 500 ml Simply Nuts Barista

  • 30 g Stärke

  • 2 EL Puderzucker

  • Den Abrieb einer Zitrone

  • 500 g Frischkäse, vegan

  • 300 g Soja Sahne

  • 4 Maracuja

  • 200 ml Orangensaft

  • 300 ml Maracujasaft

  • 40 g Zucker

  • 30 g Stärke

Anweisungen

  • 6 EL Simply Nuts Barista zusammen mit der Stärke verrühren.

  • Die restliche Barista mit dem Puderzucker aufkochen, das Stärke Gemisch einrühren, kurz andicken lassen und vom Herd nehmen.

  • Simply Nuts Barista zusammen mit der Margarine und dem Kartoffelpüree in einen Topf geben und erwärmen.

  • Die Zitrone abreiben und den Abrieb unter die Masse rühren.

  • Den Pudding auskühlen lassen.

  • Die Soja Sahne steif schlagen und zusammen mit dem Frischkäse unter den Pudding geben.

  • Die Maracuja auskratzen, zusammen mit dem Orangensaft, dem Maracujasaft sowie dem Zucker und 20 g Stärke unterrühren und aufkochen bis eine dickflüssige Sauce entstanden ist.

  • Die Maracujasauce ebenfalls abkühlen lassen.

  • Vier Trink- oder Dessertgläser abwechselnd mit Vanillemousse und Maracuja-Soße schichten, mit Soße abschließen.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Stück: 954 kcal / 3992 KJ 84 g Kohlenhydrate 34 g Eiweiß 48 g Fett
  • Tipp: Schmeckt auch sehr gut mit Mango.

Unseren veganen Barista Drink bekommst du in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten oder in unserem Online-Shop: hier bestellen!

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Simply Nuts Karotten Zimtschnecken

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Karotten Zimtschnecken

Diese unwiderstehlichen Leckereien verbinden die Süße von Karotten mit der cremigen Textur von Cashewnüssen und dem würzigen Zimt Geschmack. Jeder Bissen wird dich mit einem wahren Geschmackserlebnis verwöhnen. Genießen Sie sie als Frühstück, Snack oder Nachtisch – diese Schnecken sind ein echter Allrounder. Probiere diese einzigartigen Cashew Karotten Zimtschnecken heute noch aus! 

Karotten Zimtschnecken
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Karotten Zimtschnecken

Personen

15

Vorbereitungszeit

30

Minuten
Zubereitungszeit

45

Minuten
Kalorien

ca. 221

kcal

Zutaten

  • 100 ml Simply Nuts Barista

  • 150 g Karotten

  • 350 g Mehl Typ, 405

  • 30 g Zucker

  • 40 g Margarine

  • 20 g Hefe

  • 125 g Pistazien

  • 100 g Zucker

  • 50 g Margarine

  • 2 TL Zimt

  • 1/2 TL Kardamom

Anweisungen

  • Die Karotte schälen, gar kochen und fein pürieren.

  • Mehl und Zucker miteinander vermischen.

  • Simply Nuts Barista zusammen mit der Margarine und dem Kartoffelpüree in einen Topf geben und erwärmen.

  • Die Hefe hineingeben, auflösen und unter die trockenen Zutaten kneten.

  • Den Teig für etwa 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen.

  • In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten.

  • Pistazien klein hacken.

  • Zucker, Margarine, Zimt, Kardamom in einen Topf geben und unter Rühren schmelzen lassen.

  • Die Pistazien hinein geben und das ganze vom Herd nehmen.

  • Den Hefeteig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ca. 30 x 30 cm ausrollen und mit der Pistazien-Zimt-Masse bestreichen.

  • Den Teig aufrollen und in ca. 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden.

  • Die Zimtschnecken in eine gefettete oder mit Backpapier ausgekleidete Form legen und abermals für 30 Minuten an einem warmen Ort aufgehen lassen.

  • Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen und für 30 Minuten goldbraun backen und warm servieren.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Stück: 221 kcal / 927 KJ 29 g Kohlenhydrate 4 g Eiweiß 10 g Fett
  • Tipp: Schmecken am besten mit Zitronen Zuckerguss.

Unseren veganen Barista Drink bekommst du in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten oder in unserem Online-Shop: hier bestellen!

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Simply Nuts Chocolate Smoothie Bowl

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Chocolate Smoothie Bowl

Lass dich von der cremigen Textur und dem reichhaltigen Schokoladengeschmack dieser Cashew Chocolate Smoothie Bowl verzaubern! Dieses köstliche Rezept ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch noch gesund und nährstoffreich. Die Basis der Bowl besteht aus gesunden Zutaten wie Cashewkernen, Bananen und Kakao, während das Topping aus frischen Früchten besteht. Genieße diesen leckeren Smoothie Bowl als schnelles und gesundes Frühstück oder als köstlichen Snack zwischendurch! 

Chocolate Smoothie Bowl​
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Chocolate Smoothie Bowl​

Personen

4

Vorbereitungszeit

15

Minuten
Zubereitungszeit

45

Minuten
Kalorien

ca. 388

kcal

Zutaten

  • 150ml Simply Nuts Chocolate

  • 4 Bananen, gefroren 

  • 200 g Soja Joghurt

  • 1 TL Kakaopulver

  • 2 EL Peanutbutter

  • Für das Topping:

  • 2 Bananen

  • 2 Handvoll Blaubeeren

  • Sonnenblumenkerne

  • Kürbiskerne oder Cashewkerne

  • Karamellsoße nach Belieben

Anweisungen

  • Die Bananen zusammen mit dem Soja Joghurt, Kakaopulver, Peanutbutter und Simply Nuts Chocolate in den Mixer geben und zu einer feinen Masse pürieren.

  • Die kalte Smoothie-Masse auf Müslischalen verteilen.

  • Mit geschnittener Banane, Blaubeeren, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Karamellsoße nach Belieben toppen und servieren.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Stück: 388 kcal / 1666 KJ 56 g Kohlenhydrate 13 g Eiweiß 16 g Fett
  • Tipp: Schmeckt sehr gut mit diversen Saaten und Kernen.

Unseren veganen Chocolate Drink bekommst du in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten oder in unserem Online-Shop: hier bestellen!

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Leckeres Rezept für vegane Simply Nuts Schokoladen Brownies

Simply Nuts Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüssen

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Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüsse

Verwöhne deinen Gaumen mit einer himmlischen Kombination aus Chashew-Chocolate Brownies, frischen Beeren und knusprigen Walnüssen! Dieses köstliche Dessert ist eine wahre Geschmacksexplosion und ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die saftigen Brownies werden durch die frischen Beeren und knusprigen Walnüsse perfekt ergänzt und schmecken einfach unwiderstehlich.

Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüsse
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Chocolate Brownies mit Beeren und Walnüsse

Personen

12

Vorbereitungszeit

20

Minuten
Zubereitungszeit

30

Minuten
Kalorien

ca. 385

kcal

Zutaten

  • 300 ml Simply Nuts Chocolate

  • 100 g Apfelmark

     

  • 100 ml Rapsöl

  • 200 g Mehl

  • 150 g Zucker

     

  • 50 g Backkakao

     

  • 250 g Zartbitterschokolade, vegan

  • 100 g Beeren

  • 100 g Walnüsse

  • Margarine für die Backform

Anweisungen

  • Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  • Simply Nuts Chocolate zusammen mit dem Apfelmark und Rapsöl verrühren.

  • Mehl, Zucker und Backkakao miteinander vermischen und die flüssigen Zutaten mit einem Handrührgerät unterrühren.

  • Die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und in einem dünnen Strahl ebenfalls in den Teig einrühren.

  • Den Brownie Teig in eine gefettete Backform 25 cm × 25 cm geben.

  • Die Beeren waschen, trocknen und zusammen mit den Nüssen, den veganen Brocken auf der Brownie Oberfläche verteilen.

  • Den Brownie für 17 Minuten backen.

WEITERE INFOS

  • Nährstoffe pro Stück: 385 kcal / 1611 KJ 43 g Kohlenhydrate 6 g Eiweiß 22 g Fett
  • Tipp: Schmeckt hervorragend mit Mandeln.
Leckeres Rezept für vegane Simply Nuts Schokoladen Brownies

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Simply Nuts Chocolate Pie, mit Kardamom, Orange und Granatapfel

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Simply Nuts Chocolate Pie mit Kardamom, Orange und Granatapfel

Es ist Dezember, die Temperaturen werden immer kälter und zu Hause kehrt langsam Ruhe und Gemütlichkeit ein. Adventssonntage, gemütliche Nachmittage zwischen Kerzen, Lichterketten und Weihnachtsbaum oder ein Nachmittag mit guten Freunden und Familie. Dies sind die Momente, an denen ein selbst gebackener, veganer Chocolate Pie nicht fehlen darf. Wir können Dir sagen, dieser Schoko – Pie schmeckt einfach jedem und kann sicher zu deinem absoluten Lieblingsrezept werden. Vorsicht, der Suchtfaktor ist hoch 😉 Kannst du dir vorstellen, wie gut das Haus riecht, wenn du diesen Pie backst? Hmm herrlich weihnachtlich und so lecker, dass man ihn am liebsten noch warm genießen möchte.

Simply Nuts weihnachtlicher Chocolate Pie ohne backen
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Simply Nuts weihnachtlicher Chocolate Pie ohne backen

Personen

8

Vorbereitungszeit

10

Minuten
Zubereitungszeit

40

Minuten
Kalorien

ca. 342

kcal

Zutaten

  • 300 g VEGANE Schokoladen Kekse

  • 1 TL Kardamom

  • 180 g Butter, vegan

  • 3 TL Kakaopulver

  • 2 EL Stärke

     

  • 30 g Zucker

  • 250 ml Simply Nuts Chocolate

  • 200 g Vegane Schokolade

  • 1 TL Kardamom

  • 4 Scheiben getrocknete Orangen

  • 2 EL Granatapfelkerne

  • 1 Zweig Rosmarin

  • ein paar Sternanis

Anweisungen

  • Für den Pie-Boden die veganen Schokoladen Kekse im Mixer fein zerkleinern. Mit Kardamom sowie der geschmolzenen veganen Butter vermischen. Backpapier in den Boden der Springform einspannen und diesen mit der weichen Keksmasse auskleiden. Hierbei den Rand der Springform (ca. 24 cm Form) ebenfalls circa 1 cm mit der Keksmasse auskleiden und das Ganze kaltstellen. 

  • Kakaopulver, Stärke sowie Zucker mit 3 EL Simply Nuts Chocolate miteinander verrühren. Simply Nuts Chocolate zusammen mit der veganen Schokolade in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, die Hitze erhöhen und das Gemisch zum Kochen bringen. Das Stärke-Zucker-Kakao-Gemisch in die kochende Flüssigkeit einrühren und etwa 30 Sekunden köcheln lassen. Die Masse auf den Keksboden gießen, mit einem Löffel glattstreichen und für 30 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.

WEITERE INFOS

  • Tipp: Kann auch schön mit unseren Salty Caramel Zimtsternen dekoriert werden.
  • Nährstoffe pro Portion: 342 kcal / 1433 KJ 29 g Kohlenhydrate 4 g Eiweiß 24 g Fett

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Simply Nuts Chocolate Mousse mit Gewürz Mandarinen und Cranberry Sauce

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Simply Nuts Chocolate Mousse mit Gewürz Mandarinen und Cranberry Sauce

Suchst du noch nach einem leckeren, veganen Dessert für Heiligabend? Dann solltest du unbedingt unser Simply Nuts Schokoladenmousse ausprobieren. Es riecht und schmeckt fantastisch und ist ein Hingucker auf jeder weihnachtlichen Festtafel.

Simply Nuts Chocolate Mousse mit Gewürz Mandarinen und Cranberry Sauce
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Simply Nuts Chocolate Mousse mit Gewürz Mandarinen und Cranberry Sauce

Personen

4

Vorbereitungszeit

10

Minuten
Zubereitungszeit

60

Minuten
Kalorien

ca. 470

kcal

Zutaten

  • 200 g vegane Schokolade

  • 1 TL Backkakao

  • 100 ml Simply Nuts Chocolate

  • 200 ml Vegane Schlagsahne

  • 1 Dose Kichererbsen

  • 1 EL Zucker

     

  • 1 Sternanis

  • 1 Zimtstange

  • 100 g Cranberries, frisch oder Tk

  • 1 EL Zucker

Anweisungen

  • Die vegane Schokolade fein hacken und zusammen mit dem Backkakao und dem Simply Nuts Chocolate in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist.

  • In der Zwischenzeit die vegane Schlagsahne mit dem Handrührgerät steif schlagen. Die Kichererbsen abgießen, hierbei das Aquafaba auffangen und ebenfalls mit dem Handrührgerät steif schlagen. Die Kichererbsen abdecken, in den Kühlschrank geben und zeitnah z.B. zu Humus verarbeiten.

  • Die aufgeschlagene Sahne mit dem aufgeschlagenen Aquafaba verrühren. Die geschmolzene Schokolade mit dem Schneebesen geschwind unterheben. Das Simply Nuts Chocolate Mousse in Gläser oder Schüsseln abfüllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

  • Währenddessen: Für die Mandarinen einen Esslöffel Zucker mit einem Esslöffel Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis der Zucker karamellisiert. Die Mandarinen pellen, halbieren und auf die Schnittseite in den Zucker legen. Zimt und Sternanis hineingeben. Ca. drei Esslöffel Wasser dazugeben und für etwa 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Mandarinen abkühlen lassen und zum Servieren bereithalten.

  • Für die Cranberry Sauce den Zucker zusammen mit einem Esslöffel Wasser zum Kochen bringen, bis dieser karamellisiert. Die Cranberries hineingeben und für etwa 2-3 Minuten köcheln lassen. 

WEITERE INFOS

  • Tipp: Die übriggebliebenen Kichererbsen mit etwas Zitronensaft sowie Sesampaste zu einem leckeren Humus verarbeiten und mit Fladenbrot genießen.
  • Nährstoffe pro Portion: 469 kcal / 1966 KJ 66 g Kohlenhydrate 7 g Eiweiß 22 g Fett

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Simply-Nuts-Schokopudding_vegan_rezept_banane

Schokopudding mit karamellisierter Banane und Walnüssen

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Schokopudding mit karamellisierter Banane und Walnüssen

Bist du auch Simply Nuts Chocolate Fan? Heute zeigen wir dir, wie du aus unserer Choco Milchalternative ganz einfach einen veganen Schokoladenpudding zauberst. Mit diesem Rezept wirst du ganz sicher auch optisch Eindruck hinterlassen. Wie gewohnt ist auch dieses Rezept Mich und laktosefrei. Das freut nicht nur viele Kühe sondern auch deinen Magen. Wir finden, dass dieses Rezept super in die kalte Jahreszeit und sogar zum Weihnachtsessen passt. Hast du schon eine vegane Dessert -Alternative für Heiligabend? Nein? Dann mal los, denn dieses vegane Puddingdessert wird mit Sicherheit ein Renner auf der Weihnachtstafel. Wir freuen uns über deine Rezeptkreationen und Verlinkungen und sind schon ganz gespannt, welche leckeren Dessert-Variationen dir zu unserem Rezept einfallen.

Schokopudding mit karamellisierter Banane und Walnüssen
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Schokopudding mit karamellisierter Banane und Walnüssen

Portionen

4

Stück
Vorbereitungszeit

10

Minuten
Zubereitungszeit

50

Minuten
Kalorien

ca. 550

kcal

Zutaten

  • 500 ml Simply Nuts Chocolate

  • 1 TL Kakao

  • 1 EL Zucker

  • 30 g Speisestärke

  • 2 Bananen

  • 2 TL brauner Zucker

     

  • 200 g Walnüsse

Anweisungen

  • 5 EL Simply Nuts Chocolate mit der Stärke vermischen. 

    Die restlichen Simply Nuts Chocolate zusammen mit dem Kakao und dem Zucker in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen. 

    Das Stärke-Gemisch mit dem Schneebesen einrühren, 30 Sekunden köcheln lassen und vom Herd nehmen und auskühlen lassen. 

  • Während der Pudding abkühlt, die Banane schälen und in Scheiben schneiden. 

    Den braunen Zucker in eine Bratpfanne geben und erhitzen bis dieser anfängt zu karamellisieren. Die Banane hinzugeben und kurz von jeder Seite anbraten. 

    Mit Zitronensaft ablöschen und vom Herd nehmen. 

  • Die Walnüsse für 6 Minuten im Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze rösten. 

    Den abgekühlten Pudding glattrühren und zusammen mit der Banane und den Walnüssen in Dessertgläsern schichten.

     

WEITERE INFOS

  • Tipp: Für einen leckeren Karamell Pudding einfach Simply Nuts Chocolate durch Simply Nuts Salty Caramel tauschen. 
  • Nährstoffe pro Portion:  554 kcal / 2319 KJ 40 g Kohlenhydrate 11 g Eiweiß 40 g Fett    
Simply-Nuts-Schokopudding_vegan_rezept_banane_lactosefrei